Kebiasaan menyantap kue kacang hijau selama Festival Perahu Naga konon bertujuan untuk memperingati Wu Zixu, seorang menteri Negara Wu pada akhir Periode Musim Semi dan Musim Gugur. Legenda ini memunculkan tradisi makan kue kacang hijau saat Festival Perahu Naga.
Kue kacang hijau di Sanyuan, Provinsi Shaanxi, tercatat pada Dinasti Ming. Pada tahun ke-44 pemerintahan Jiajing dari Dinasti Ming, Wen Chun, seorang penduduk setempat, menulis puisi yang memujinya.
Pada masa pemerintahan Yongzheng di Dinasti Qing, Zhang Xianji (dikenal sebagai Zhang Hanlin), seorang Jinshi (kandidat yang berhasil dalam ujian kekaisaran tertinggi), menciptakan "kue kacang hijau yang difermentasi secara alami". Belakangan, karena pujian dari Janda Permaisuri, kue itu diberi nama "Kue Hanlin" oleh kaisar.
Pada tahun 1890, "Guangchangji", sebuah toko yang mengkhususkan diri pada kue ini, didirikan di Kota Jiuzhen, Kabupaten Zhangpu. Proses produksinya telah diwariskan dari generasi ke generasi, dan pada tahun 2014, produk ini dianugerahi gelar "Merek Terhormat Waktu Fujian-."
